疫情期间银屑病吃什么!

疫情期间银屑病吃什么？

银屑病是一种慢性免疫介导性皮肤病，患者通常会出现红斑、鳞屑、瘙痒、疼痛等不适症状。虽然食疗不能直接治疗银屑病，但是合理的饮食习惯可以在一定程度上辅助病情治疗与缓解症状。

1.低GI食物（低糖指数）

GI值是衡量食物带来的升血糖水平的指标，低GI食物可以维持能量供应，减少能量流失，疾病管理中对于控制血糖尤为重要。研究表明，银屑病患者血糖水平偏高，严格控制饮食的GI值对向改善银屑病疾病过程起到积极作用。比如说，粗谷类包含了小米、燕麦、黑米等，它们的GI值远低于精白粉类。

2.富含膳食纤维的食物

膳食纤维可以缓解便秘、促进肠道蠕动，特别是富含可溶性膳食纤维的食物可以帮助细菌吸收水分，增加大肠内固有菌群的生长。这对于银屑病患者来说更为重要，因为银屑病患者肠道中常常会有有害菌感染变异，从而可能会引发身体的免疫反应。丰富膳食纤维的食物包括蔬菜、水果、谷类等。

3.富含抗氧化剂的食物

抗氧化剂可以清除体内的自由基，稳定身体的微观环境，这些环境常常被认为是导致银屑病的病理机制之一。抗氧化剂的食源包括番茄、胡萝卜及其制品、鱼类、奇异果等等。

4.避免大量摄入高脂和高热的食品

高质量的脂肪、蛋白质会使体内的能量代谢失衡，新陈代谢失调就会在皮肤上体现出来。尽可能避免摄入高脂和高热食品，特别是含有反式脂肪、饱和脂肪的熟制品。

综上所述，仅管我们无法靠食疗彻底治愈银屑病，但是科学的饮食管理为维持身体健康与减少病情牵动做出了实质性的贡献，建议银屑病患者尽量让饮食更合理、多样化，并在胃肠功能稳定的前提下多吃新鲜的水果、蔬菜、粗谷类、膳食纤维丰富的食物等。